--- title: "Restaurant-Software für Full-Service-Betriebe | GoSufra" description: "Kasse, Saalplan, Küchenmonitor, Lager, Rezeptkalkulation, Personal und doppelte Buchführung für Full-Service-Restaurants. Offline-fähig, jede Währung. Gratis-Tarif." url: "https://gosufra.com/de/loesungen/restaurant-software/" language: "de" source: "https://gosufra.com" --- # Restaurant-Software für Betriebe mit Tischservice Tische, Service, eine Küche unter Druck und eine Rechnung, die stimmen muss. Ein System führt Saal, Pass und Bücher — die Zahl, die Sie am Montag lesen, ist die, die die Kasse am Samstag erzeugt hat. [Kostenlos starten — keine Karte nötig](https://app.gosufra.com/register?lang=de) [Pläne & Preise ansehen](https://gosufra.com/de/preise/) ## Was hier üblicherweise schiefgeht 📝 ### Bestellungen gehen zwischen Kasse und Küche verloren, und der Kunde wartet. Das Ticket landet in dem Moment auf dem Küchenbildschirm, in dem es eingegeben wird — mit Station, Priorität und Zubereitungstimer. 🥘 ### Sie bepreisen Gerichte nach Gefühl, weil niemand weiß, was ein Teller wirklich kostet. Jedes Gericht hat ein Rezept. GoSufra berechnet die echten Kosten aus aktuellen Zutatenpreisen und zeigt die Marge. 📚 ### Ihr Buchhalter braucht drei Wochen und einen Schuhkarton Belege, um den Monat abzuschließen. Jeder Verkauf, Einkauf, jede Gehaltsabrechnung und Ausgabe bucht ihre eigene ausgeglichene Buchung. Summen- und Saldenliste und MwSt-Bericht sind jederzeit bereit. ## Die Teile, die für Sie am wichtigsten sind ### [Kasse & Bestellungen](https://gosufra.com/de/funktionen/kassensystem-gastronomie/) Gastronomie-Kasse mit geteilten Rechnungen, Optionen, Kombis, Rabatten, Steuer, Kassenschichten und Thermodruck. Offline-fähig, bucht sofort auf Bestand und Konten. Ansehen ### [Küchenbildschirmsystem](https://gosufra.com/de/funktionen/kuechenmonitor/) Ersetzen Sie Küchendrucker durch Live-Bons: Posten, Status je Artikel, Rush- und VIP-Priorität, Timer und Kochzuweisung. Läuft auf jedem Tablet oder Fernseher. Ansehen ### [Tische, QR & Reservierungen](https://gosufra.com/de/funktionen/tischverwaltung-software/) Saalplan mit Live-Tischstatus, Kellnerzuweisung, Tische zusammenlegen und umsetzen, QR-Bestellung am Tisch und Reservierungen inklusive No-Show-Handling — auf einem Bildschirm. Ansehen ### [Buchhaltung](https://gosufra.com/de/funktionen/buchhaltungssoftware-gastronomie/) Kontenrahmen, automatische Buchungen aus jedem Verkauf, jeder Erstattung, jedem Einkauf und Lohnlauf, Storno-Korrekturen, Saldenliste, GuV und Bilanz je Filiale. Ansehen ## Warum es so funktioniert ⚡ ### Echtzeit, wirklich Von der Bestellung zur Küche zum Kellner zum Fahrer zu Ihrem Dashboard — live über Websockets gepusht. Niemand aktualisiert etwas, niemand ruft über die Ausgabe. ⚖️ ### Ihre Bücher buchen sich selbst Jeder Verkauf, jede Rückerstattung, jeder Einkauf, jede Gehaltsabrechnung und Ausgabe schreibt ihre eigene ausgeglichene doppelte Buchung. Ihre Summen- und Saldenliste ist um 2 Uhr morgens an einem Freitag korrekt. 📴 ### Funktioniert weiter, wenn das Internet ausfällt Die Kassen-, Küchen- und Kellner-Apps nehmen weiterhin offline Bestellungen an und synchronisieren alles automatisch, sobald die Verbindung zurückkehrt. Ein toter Router schließt Ihr Restaurant nie. ## Fragen, die dazu gestellt werden #### Wie lange dauert die Einrichtung? Die meisten Restaurants nehmen noch am selben Tag echte Bestellungen an. Der Onboarding-Assistent führt Sie Schritt für Schritt durch Menü, Optionen, Rezepte, Steuerregeln, Filialen und Benutzereinladungen. #### Was passiert, wenn das Internet ausfällt? Sie verkaufen weiter. Die Kassen-, Küchen- und Kellner-Apps stellen alles lokal in eine Warteschlange und synchronisieren automatisch, sobald die Verbindung zurückkehrt — keine verlorenen Bestellungen, keine manuelle Neueingabe. #### Macht es wirklich vollständige Buchhaltung, oder nur Verkaufsberichte? Vollständige doppelte Buchführung: Kontenplan, automatisch aus Verkäufen, Rückerstattungen, Einkäufen, Lohnabrechnung und Ausgaben gebuchte Journale, plus Summen- und Saldenliste, Bilanz, GuV, Verbindlichkeiten, Forderungen, Kostenstellen, Geschäftsjahresabschluss, Anlagevermögen und Abschreibung. ## Auch gesucht als - Restaurant Software - Gastronomie Software - Kassensystem Restaurant - Restaurantverwaltung Programm ## Mehr dazu lesen ![Illustration gestapelter Bildschirme, die ein System teilen](https://gosufra.com/blog/what-is-a-restaurant-operating-system.svg) So funktioniert es 2026-09-01 · 8 Min. Lesezeit ### [Was ein Restaurant-Betriebssystem ist — und warum die Kasse nur ein Teil davon ist](https://gosufra.com/de/blog/was-ein-restaurant-betriebssystem-ist/) Die Kasse erfasst den Verkauf. Ein Restaurant-Betriebssystem erfasst den Verkauf und alles, was er auslöst: den Küchenbon, den Warenbestand, die Tellerkosten, den Lohn und die Buchung. Artikel lesen ![Illustration einer Kasse und einer kurzen Liste auf dem Tresen](https://gosufra.com/blog/going-live-in-one-day.svg) Einrichtung & Hardware 2026-08-11 · 7 Min. Lesezeit ### [An einem Tag live gehen: die ehrliche Einrichtung des ersten Tages](https://gosufra.com/de/blog/an-einem-tag-live-gehen/) Was Sie vor der ersten echten Bestellung wirklich brauchen, was Sie am ersten Tag weglassen, die Reihenfolge, die sich nicht selbst bekämpft, und die zwei Fehler, die den Nachmittag fressen. Artikel lesen ![Illustration dreier gestapelter Tarifkarten, die untere ohne Marke](https://gosufra.com/blog/plans-limits-and-the-free-plan.svg) So funktioniert es 2026-08-12 · 7 Min. Lesezeit ### [Was der Gratis-Tarif wirklich enthält — und wann er zu klein wird](https://gosufra.com/de/blog/was-der-gratis-tarif-wirklich-enthaelt/) Die echten Limits des Starter-Tarifs, was hinter einem bezahlten Upgrade sitzt, warum es keinen Test-Countdown gibt, und die drei Wände, an die Sie zuerst stoßen. Artikel lesen ## Nehmen Sie noch heute Ihre erste Bestellung an. Erstellen Sie Ihr Konto, importieren Sie Ihr Menü, laden Sie Ihr Team ein — die meisten Restaurants sind noch am selben Tag live. [Kostenloses Konto erstellen](https://app.gosufra.com/register?lang=de) Keine Kreditkarte · Kein Vertrag · Jederzeit kündbar [Kontakt](https://t.me/GoSufraSupport)