--- title: "Logiciel de caisse et gestion pour café | GoSufra" description: "Caisse rapide pour café avec options et tailles, suivi du stock lait et sirops, coût par boisson, points de fidélité et rapprochement de caisse quotidien. Hors ligne. Offre gratuite." url: "https://gosufra.com/fr/solutions/caisse-pour-cafe/" language: "fr" source: "https://gosufra.com" --- # Caisse et logiciel de gestion pour cafés et coffee shops Petits tickets, gros volumes, et un stock de lait et de sirops qui disparaît sans que personne ne s’en aperçoive. Une caisse rapide en trois frappes, des recettes qui calculent vraiment le coût d’un latte, et une fidélité sur le même écran plutôt qu’une carte à tampons. [Essai gratuit — sans carte](https://app.gosufra.com/register?lang=fr) [Voir les plans et tarifs](https://gosufra.com/fr/tarifs/) ## Ce qui coince habituellement ici 📉 ### Le stock s'épuise en plein service, ou disparaît discrètement, et vous le découvrez trop tard. Les ingrédients sont déduits automatiquement à chaque vente, avec alertes de réapprovisionnement, inventaires, journaux de gaspillage et traçabilité des lots. 🥘 ### Vous fixez les prix au feeling, car personne ne connaît le vrai coût d'un plat. Chaque plat a une recette. GoSufra calcule son coût réel à partir des prix des ingrédients en direct et affiche la marge. 🧾 ### La présence est sur papier, la paie sur Excel, et chaque fin de mois est une dispute. Pointage, postes, congés et heures supplémentaires alimentent directement la paie — avec impôt sur le revenu, assurances et bulletins de paie générés pour vous. ## Les parties qui comptent le plus pour vous ### [Point de vente et commandes](https://gosufra.com/fr/fonctionnalites/logiciel-de-caisse-restaurant/) Point de vente restaurant : additions partagées, options, menus, remises, taxe, postes de caisse et impression thermique. Fonctionne hors ligne, impacte stock et comptabilité instantanément. Découvrir ### [Recettes et coût des plats](https://gosufra.com/fr/fonctionnalites/logiciel-cout-recettes/) Créez des recettes avec quantités, rendement et pertes, obtenez un vrai coût d’assiette et un prix cible par plat, et comparez chaque semaine coût théorique et coût réel. Découvrir ### [Stock et achats](https://gosufra.com/fr/fonctionnalites/logiciel-stock-restaurant/) Suivez le stock par établissement : commandes, réceptions, lots et péremptions, alertes de seuil, transferts, pertes, surplus et écarts d’inventaire face à la théorie des recettes. Découvrir ### [Clients et marketing](https://gosufra.com/fr/fonctionnalites/logiciel-fidelite-restaurant/) Points, parrainage, codes promo, offres personnelles, récompenses roue de la fortune, avis avec réponses et fiches clients complètes — à vous, utilisables en caisse et en ligne. Découvrir ## Pourquoi cela fonctionne ainsi 📴 ### Continue de fonctionner quand internet s'arrête Les applications caisse, cuisine et serveur continuent de prendre des commandes hors ligne et synchronisent tout automatiquement dès le retour de la connexion. Un routeur en panne ne ferme jamais votre restaurant. ⚡ ### Temps réel, vraiment De la commande à la cuisine au serveur au chauffeur à votre tableau de bord — poussé en direct via websockets. Personne n'actualise rien, personne ne crie à travers le pass. 🔤 ### Neuf langues, droite-à-gauche incluse Arabe, anglais, français, espagnol, allemand, italien, turc, portugais et roumain — chaque écran, rapport et reçu imprimé. Chaque utilisateur choisit sa langue, et l'arabe s'affiche correctement de droite à gauche. ## Les questions que l'on pose à ce sujet #### Est-ce vraiment gratuit pour commencer ? Oui. Le forfait Starter est gratuit à vie — une succursale, jusqu'à cinq utilisateurs, et les fonctionnalités essentielles de caisse, cuisine, stock et recettes. Pas de carte bancaire, pas de compte à rebours d'essai. Vous ne mettez à niveau que lorsque vous en dépassez les limites. #### Combien de temps prend la mise en place ? La plupart des restaurants prennent de vraies commandes le jour même. L'assistant d'intégration vous guide étape par étape à travers le menu, les options, les recettes, les règles fiscales, les succursales et les invitations d'utilisateurs. #### Ai-je besoin de matériel spécial ? Non. N'importe quelle tablette Android, machine Windows ou ordinateur portable fera l'affaire. Pour les reçus, GoSufra imprime sur des imprimantes thermiques ESC/POS standard via Bluetooth, réseau ou USB — celles que vous possédez probablement déjà. ## Aussi recherché sous - caisse pour café - logiciel coffee shop - logiciel de gestion café - caisse salon de thé ## En savoir plus ![Illustration d’un terminal POS à côté d’une checklist](https://gosufra.com/blog/choose-restaurant-pos.svg) Exploitation 2026-08-04 · 8 min de lecture ### [Comment choisir un POS restaurant sans en racheter un deux ans plus tard](https://gosufra.com/fr/blog/comment-choisir-un-pos-restaurant/) Une checklist concrète pour choisir un logiciel POS restaurant : vente hors ligne, écrans cuisine, recettes, stock, paie, et ce qu’il faut tester avant de payer. Lire l'article ![Illustration d’une roue de prix à côté d’une carte de points](https://gosufra.com/blog/loyalty-promotions-and-spin-wheel.svg) Marketing 2026-08-20 · 7 min de lecture ### [Fidélité, codes promo et roue de la fortune : ce qui fait vraiment revenir les clients](https://gosufra.com/fr/blog/fidelite-codes-promo-et-roue/) Comment s’articulent points, parrainage, codes promo et récompenses d’avis, pourquoi une offre personnelle bat une remise diffusée, et les règles qui évitent qu’un programme coûte plus qu’il ne rapporte. Lire l'article ![Illustration d’une devanture dans un onglet de navigateur](https://gosufra.com/blog/your-restaurant-website.svg) Marketing 2026-08-09 · 7 min de lecture ### [Le site de votre restaurant : un canal de commande que vous possédez vraiment](https://gosufra.com/fr/blog/le-site-de-votre-restaurant/) À quoi sert un site généré depuis la carte, en quoi il diffère d’un QR et d’une application de marque, quand un domaine personnalisé vaut le coup, et pourquoi il bat la location de vos habitués aux agrégateurs. Lire l'article ## Prenez votre première commande aujourd'hui. Créez votre compte, importez votre menu, invitez votre équipe — la plupart des restaurants sont opérationnels avant la fin de la journée. [Créer mon compte gratuit](https://app.gosufra.com/register?lang=fr) Sans carte bancaire · Sans contrat · Résiliable à tout moment [Contactez-nous](https://t.me/GoSufraSupport)