--- title: "Özellikler: POS, mutfak, stok ve muhasebe | GoSufra" description: "Tek platformda on iki restoran modülü: satış noktası, mutfak ekranı, garson uygulaması, teslimat, stok, reçete, İK, bordro, muhasebe ve vergi." url: "https://gosufra.com/tr/ozellikler/" language: "tr" source: "https://gosufra.com" --- Özellikler # Bir restoranın üzerinde çalıştığı her şey, tek bir sistemde Tek bir canlı veritabanında altı uygulama ve on iki modül — POS, mutfak ekranı, teslimat, envanter, tarif maliyetlendirme, İK, bordro ve çift taraflı muhasebe. ## Sistemin her parçası, kendi sayfasında anlatıldı ### [Satış Noktası ve Siparişler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-pos-programi/) Bölünmüş hesap, seçenek, menü, indirim, vergi, kasiyer vardiyası ve termal yazdırma ile restoran satış noktası. Çevrimdışı çalışır, stoğa ve hesaplara anında işler. İncele ### [Mutfak Ekran Sistemi](https://gosufra.com/tr/ozellikler/mutfak-ekrani-sistemi/) Mutfak yazıcılarını canlı fişlerle değiştirin: istasyonlar, ürün başına durum, Rush ve VIP önceliği, sayaçlar ve aşçı ataması. Her tablette veya televizyonda çalışır. İncele ### [Masalar, QR ve Rezervasyonlar](https://gosufra.com/tr/ozellikler/masa-yonetim-programi/) Canlı masa durumu, garson ataması, masa birleştirme ve taşıma, masada QR ile sipariş ve gelmeme yönetimiyle rezervasyonlar — hepsi tek ekranda. İncele ### [Teslimat ve Sürücüler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/teslimat-yonetim-yazilimi/) Teslimat bölgeleri ve ücretleri, kurye ataması, canlı sipariş durumu, teslim kanıtı ve kanal bazında kârlılık — aracı komisyonu yerine kendi sipariş kanalınızla. İncele ### [Envanter ve Satın Alma](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-stok-programi/) Satın alma siparişleri, mal kabul, parti ve son kullanma tarihi, düşük stok uyarıları, transferler, fire, fazla ürün ve reçete teorisine karşı sayım farkıyla şube bazlı stok takibi. İncele ### [Tarifler ve Tabak Maliyetlendirme](https://gosufra.com/tr/ozellikler/recete-maliyet-programi/) Miktar, verim ve fireyle reçeteler oluşturun, gerçek tabak maliyeti ve yemek başına hedef fiyat elde edin, her hafta teorik ile fiili gıda maliyetini karşılaştırın. İncele ### [İK ve İş Gücü](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-ik-yazilimi/) Giriş-çıkış, çizelgeler ve vardiya şablonları, değişim onayları, izin bakiyeleri, fazla mesai kuralları, uyarılar ve personel belgeleri — saatler doğrudan bordroyu besler. İncele ### [Bordro](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-bordro-programi/) Devam kayıtlarından oluşan bordro dönemleri: fazla mesai katsayıları, primler, kesintiler, yapılandırılabilir yasal satırlar, onaylı bordrolar ve otomatik muhasebe kayıtları. İncele ### [Muhasebe](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-muhasebe-programi/) Hesap planı, her satış, iade, alım ve bordro çalışmasından otomatik kayıtlar, ters kayıtla düzeltmeler, mizan, gelir tablosu ve şube bazında bilanço. İncele ### [Vergi ve Uyumluluk](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-vergi-programi/) Şube bazında kendi vergi oranlarınızı, dahil veya hariç fiyatlandırmayı, kendi satırında servis ücretini, fişlerde vergi numarasını ve doğrudan defterden vergi raporlarını yapılandırın. İncele ### [Müşteriler ve Pazarlama](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-sadakat-programi/) Puanlar, davetler, promosyon kodları, kişisel teklifler, çarkıfelek ödülleri, yanıtlı değerlendirmeler ve eksiksiz müşteri profilleri — size ait, kasada ve çevrimiçi kullanılabilir. İncele ### [Analitik, Şubeler ve Kontrol](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-analitik-yazilimi/) Saat ve zirve bazında satışlar, menü ve kategori performansı, şube ve kasiyer karşılaştırması, indirim ve iptal raporları, dokuz rol seviyesi ve denetim izi. İncele TEK PLATFORM · ALTI UYGULAMA ## Ekibinizdeki her kişi kendi ekranına sahip olur Altı uygulama tek bir canlı veritabanını paylaşır. Bir kasiyer bir sipariş girer ve mutfak ekranında görünür, malzemeleri stoktan düşer ve defterlerinize işlenir — aynı saniyede. 📊 Sahipler ve yöneticiler ### [Yönetici Kontrol Paneli](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-analitik-yazilimi/) Kontrol odası: her şube için satışlar, stok, personel, finans ve raporlar tek bir yerde. Şurada mevcuttur Web İncele 🖥️ Kasiyerler ### [POS Uygulaması](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-pos-programi/) Bölünmüş hesaplar, seçenekler, indirimler, vardiyalar, kasa çekmecesi ve termal fiş yazdırma ile hızlı ödeme — çevrimdışı dahil. Şurada mevcuttur Android · Windows · Tablet İncele 👨‍🍳 Şefler ve mutfak personeli ### [Mutfak Ekranı](https://gosufra.com/tr/ozellikler/mutfak-ekrani-sistemi/) İstasyona göre canlı fişler, Acil ve VIP önceliğiyle, ürün başına durum ve hazırlık zamanlayıcıları. Kaybolan kağıt fişler artık yok. Şurada mevcuttur Android · Windows · Ekran İncele 🧑‍🍽️ Salon personeli ### [Garson Uygulaması](https://gosufra.com/tr/ozellikler/masa-yonetim-programi/) Canlı durumlu masa haritası, masadan sipariş alma, ve garsonun kendi vardiyası ve uyarıları. Şurada mevcuttur Android · iOS İncele 🛵 Teslimat sürücüleri ### [Sürücü Uygulaması](https://gosufra.com/tr/ozellikler/teslimat-yonetim-yazilimi/) Atanan teslimatlar, canlı GPS takibi, rota haritası, varış onayı ve tamamlanan teslimat geçmişi. Şurada mevcuttur Android · iOS İncele 📱 Müşterileriniz ### [Müşteri Uygulaması](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-sadakat-programi/) Kendi sipariş uygulamanız: menü, sepet, ödeme, canlı sipariş takibi, sadakat puanları, referanslar ve çark. Şurada mevcuttur Android · iOS · Web İncele HER ŞEY DAHİL ## Eklentili bir yazar kasa değil. Tam bir restoran ERP'si. Bugün zaten inşa edilmiş ve çalışan on iki eksiksiz modül — bir yol haritası değil. 🧾 ### [Satış Noktası ve Siparişler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-pos-programi/) - Restoranda, paket ve teslimat tek bir akışta - Bölünmüş hesaplar, seçenekler, boyutlar ve kombo menüler - Bekletme, onaylı iptal, ve kısmi iadeler - İndirimler, promosyon kodları, KDV ve servis ücreti - Kasiyer vardiyaları, kasa çekmecesi ve mutabakat - Bluetooth, ağ veya USB üzerinden ESC/POS termal yazdırma İncele 👨‍🍳 ### [Mutfak Ekran Sistemi](https://gosufra.com/tr/ozellikler/mutfak-ekrani-sistemi/) - Canlı fişler — hiçbir şey yazdırılmaz, hiçbir şey kaybolmaz - Ürün başına durumlu hazırlık istasyonları - Normal, Acil ve VIP öncelik hatları - Hazırlık zamanlayıcıları ve tamamlanan sipariş geçmişi - Fiş başına şef ataması İncele 🪑 ### [Masalar, QR ve Rezervasyonlar](https://gosufra.com/tr/ozellikler/masa-yonetim-programi/) - Canlı masa durumlu görsel kat planı - Garson ataması, misafir sayısı ve masa birleştirme - Süresi dolan güvenli belirteçlerle masadan QR siparişi - Onay, oturtma ve iptal akışıyla rezervasyonlar - Otomatik gelmeme yönetimi İncele 🛵 ### [Teslimat ve Sürücüler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/teslimat-yonetim-yazilimi/) - Yarıçap, ücret ve tahmini süreye sahip teslimat bölgeleri - Kapsamınız dışındaki siparişler otomatik olarak engellenir - Canlı GPS takibiyle sürücü ataması - Alım ve teslim zaman damgaları - Teslimat değerlendirmesi ve müşteri geri bildirimi İncele 📦 ### [Envanter ve Satın Alma](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-stok-programi/) - Düşük stok ve yeniden sipariş uyarılarıyla şube başına stok - Onay iş akışına sahip satın alma siparişleri - Mal kabul fişleri: kabul edilen, reddedilen ve hasarlı miktarlar - Tam izlenebilirlikle parti ve son kullanma tarihi takibi - Sayımlar, israf kaydı ve fazla mal yeniden satışı - Sözleşmeli, şartlı ve değerlendirmeli tedarikçiler İncele 🥘 ### [Tarifler ve Tabak Maliyetlendirme](https://gosufra.com/tr/ozellikler/recete-maliyet-programi/) - Ürün başına — ve boyut başına bir tarif - Her satışta otomatik olarak düşülen malzemeler - Maliyete dahil edilen verim ve israf yüzdeleri - Bir şey tükendiğinde malzeme ikameleri - Yemek başına alerjenler ve besin değerleri - Fiyatlarla güncellenen gerçek tabak maliyeti ve kâr marjı İncele 👥 ### [İK ve İş Gücü](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-ik-yazilimi/) - Çalışan dosyaları, departmanlar ve raporlama hatları - Vardiya şablonları, programlar, geçersiz kılmalar ve vardiya değişimleri - Geç kalma takibiyle giriş/çıkış devamı - İzin politikaları, bakiyeler, onaylar ve devir - Hafta sonu, tatil ve gece çarpanlarıyla fazla mesai - Uyarılar, işe alım, işten çıkarma, eğitim ve değerlendirmeler İncele 💰 ### [Bordro](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-bordro-programi/) - Şube başına aylık bordro işlemleri - Gelir vergisi dilimleri, sosyal sigorta ve sağlık kapsamı - İşveren katkıları ve hizmet sonu karşılığı - Devamsızlık, gecikme ve uyarılardan kesintiler - Taslak → onaylandı → ödendi iş akışıyla bordrolar İncele 📚 ### [Muhasebe](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-muhasebe-programi/) - Hesap planı ve çift taraflı yevmiye defterleri - Satışlardan, satın almalardan, bordrodan ve giderlerden otomatik kaydedilen kayıtlar - Mizan, bilanço ve kâr ve zarar - Borç ve alacak hesapları - Maliyet merkezleri, mali dönemler ve dönem kapatma - Sabit varlıklar, amortisman işlemleri ve ileri tarihli çekler İncele 🧮 ### [Vergi ve Uyumluluk](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-vergi-programi/) - Şube başına dahil veya hariç yapılandırılmış KDV - Aylık KDV özeti, satış ve satın alma ayrıntısı - Fişlerde basılı vergi kayıt numarası - Vergiden ayrı ele alınan servis ücreti - Her raporu PDF ve Excel'e aktarın İncele ❤️ ### [Müşteriler ve Pazarlama](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-sadakat-programi/) - Müşteri profilleri, kayıtlı adresler ve sipariş geçmişi - Kazanma ve kullanma kurallarıyla sadakat puanları - Her iki tarafı da ödüllendiren referans programı - Promosyonlar, kupon kodları, yüzde, sabit ve al-kazan - Çark, ambalaj iade ödülleri ve tekrarlayan siparişler - Doğrudan kontrol panelinden yanıtlayabileceğiniz değerlendirmeler İncele 📈 ### [Analitik, Şubeler ve Kontrol](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-analitik-yazilimi/) - Günlük, saatlik ve yoğun saat satışları - En çok satan ürünler, menü performansı ve kategori dağılımı - Yan yana şube ve kasiyer performansı - İndirim, iptal ve iade raporları - Müşteri içgörüleri, trafik ve ERP raporları - Dokuz rol seviyesi, etkinlik günlüğü ve tam denetim izi İncele [Tüm özellikler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/) NEDEN GOSUFRA ## Sıradan bir POS'ta bulamayacağınız şey Restoran sahiplerinin GoSufra'ya geçip kalmasının nedenleri bunlardır. 📴 ### İnternet durduğunda çalışmaya devam eder POS, mutfak ve garson uygulamaları çevrimdışı sipariş almaya devam eder ve bağlantı geri geldiği anda her şeyi otomatik olarak senkronize eder. Ölü bir router restoranınızı asla kapatmaz. 🌍 ### Her ülkede, her para biriminde çalışır Vergi oranlarını, servis ücretini, para birimini, çalışma haftasını ve bordro dilimlerini siz belirlersiniz — hiçbiri tek bir ülkeye sabitlenmiş değildir. Nakit, kart, dijital cüzdan, havale ve çevrimiçi ödeme geçitleri aynı kasadan kapanır. 🔤 ### Dokuz dil, sağdan sola desteği dahil Arapça, İngilizce, Fransızca, İspanyolca, Almanca, İtalyanca, Türkçe, Portekizce ve Romence — her ekran, rapor ve basılı fiş. Her kullanıcı kendi dilini seçer ve Arapça baştan sona sağdan sola doğru düzgün görüntülenir. ⚡ ### Gerçek zamanlı, gerçekten Siparişten mutfağa, garsona, sürücüye, kontrol panelinize — websocket'ler üzerinden canlı olarak iletilir. Kimse hiçbir şeyi yenilemez, kimse servis bandı üzerinden bağırmaz. ⚖️ ### Defterleriniz kendi kendine kaydolur Her satış, iade, satın alma, bordro ve gider kendi dengeli çift taraflı yevmiye kaydını yazar. Mizanınız cuma sabahı saat 2'de bile doğrudur. 📱 ### Kendi markanız altında uygulamalar Tek bir tıklama, restoranınızın kendi müşteri, POS, mutfak, garson ve sürücü uygulamalarını Android, iOS, Windows, macOS ve Linux için oluşturur — sizin adınız, sizin logonuz, sizin renkleriniz. ✦ ### Genel bir sohbet robotu değil, restoranınız için yapay zeka asistanı Satışları, siparişleri, stoğu, kârı, müşterileri veya personeli sorun. Ücretli planlarda ayda 50, Starter’da bir kez 50 krediyle veriye dayalı tahminler ve incelenebilir planlar alın. ## Bugün ilk siparişinizi alın. Hesabınızı oluşturun, menünüzü içe aktarın, ekibinizi davet edin — çoğu restoran gün bitmeden canlıdır. [Ücretsiz hesabınızı oluşturun](https://app.gosufra.com/register?lang=tr) Kredi kartı gerekmez · Sözleşme yok · İstediğiniz zaman iptal [Bize ulaşın](https://t.me/GoSufraSupport)