---
title: "Restoran analitiği, raporlar ve çok şubeli kontrol | GoSufra"
description: "Saat ve zirve bazında satışlar, menü ve kategori performansı, şube ve kasiyer karşılaştırması, indirim ve iptal raporları, dokuz rol seviyesi ve denetim izi."
url: "https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-analitik-yazilimi/"
language: "tr"
source: "https://gosufra.com"
---
# Analitik, çok şubeli kontrol ve role dayalı erişim

Gün, saat ve yoğunluk bazında satışlar, en çok satanlar ve kategori dağılımı, yan yana şube ve kasiyer performansı, indirim ve iptal raporları ve etkinlik günlüğüyle dokuz rol seviyesi — büyümek, her konumun ne yaptığını gözden kaçırmak anlamına gelmez.

[Ücretsiz başla — kart gerekmez](https://app.gosufra.com/register?lang=tr) [Planları ve fiyatları gör](https://gosufra.com/tr/fiyatlar/)

## Neleri kapsar

- Günlük, saatlik ve yoğun saat satışları
- En çok satan ürünler, menü performansı ve kategori dağılımı
- Yan yana şube ve kasiyer performansı
- İndirim, iptal ve iade raporları
- Müşteri içgörüleri, trafik ve ERP raporları
- Dokuz rol seviyesi, etkinlik günlüğü ve tam denetim izi

## Neden böyle çalışır

⚡

### Gerçek zamanlı, gerçekten

Siparişten mutfağa, garsona, sürücüye, kontrol panelinize — websocket'ler üzerinden canlı olarak iletilir. Kimse hiçbir şeyi yenilemez, kimse servis bandı üzerinden bağırmaz.

⚖️

### Defterleriniz kendi kendine kaydolur

Her satış, iade, satın alma, bordro ve gider kendi dengeli çift taraflı yevmiye kaydını yazar. Mizanınız cuma sabahı saat 2'de bile doğrudur.

🌍

### Her ülkede, her para biriminde çalışır

Vergi oranlarını, servis ücretini, para birimini, çalışma haftasını ve bordro dilimlerini siz belirlersiniz — hiçbiri tek bir ülkeye sabitlenmiş değildir. Nakit, kart, dijital cüzdan, havale ve çevrimiçi ödeme geçitleri aynı kasadan kapanır.

## Bu konuda sorulan sorular

#### GoSufra birden fazla şubeyi yönetebilir mi?

Evet. Her şube kendi stokuna, personeline, masalarına, vardiyalarına, vergi ayarlarına ve raporlarına sahiptir; siz ise tek bir paylaşılan menü ve tek bir konsolide defter seti tutarsınız. Şubeleri kontrol panelinden yan yana karşılaştırın.

#### Verilerim kime ait ve dışa aktarabilir miyim?

Verileriniz size aittir. Her rapor PDF ve Excel'e aktarılır ve istediğiniz zaman tam veri silme talep edebilirsiniz. Her restoran platformdaki diğer her restorandan tamamen izole edilmiştir.

#### Verilerim güvenli mi?

Veriler aktarım sırasında ve dururken şifrelenir; günlük yedeklemeler, dokuz farklı personel rolü için role dayalı erişim, giriş kilitleme koruması ve kimin neyi ne zaman değiştirdiğine dair tam bir denetim izi vardır.

## Şöyle de aranır

- restoran analitik yazılımı
- restoran raporlama
- çok şubeli restoran yönetimi
- restoran satış raporları
- restoran kontrol paneli

## Bu konuda daha fazlası

![Trend çizgisi olan bir çubuk grafik panosu çizimi](https://gosufra.com/blog/reports-and-analytics-explained.svg)

Analitik 2026-08-15 · 7 dk okuma

### [Hangi rapor hangi soruyu yanıtlar (ve hangilerini yok saymalı)](https://gosufra.com/tr/blog/hangi-rapor-hangi-soruyu-yanitlar-ve-hangilerini/)

Bir restoran sisteminin ürettiği raporların haritası, her birinin gerçekte hizmet ettiği karar ve hiç açmadığınız yirmi rapor yerine her hafta bakmanız gereken dört tanesi.

Makaleyi oku

![Trend çizgili çubuk grafik illüstrasyonu](https://gosufra.com/blog/restaurant-kpis.svg)

Analitik 2026-07-20 · 9 dk okuma

### [Her sabah görmeniz gereken on bir sayı](https://gosufra.com/tr/blog/her-sabah-gormeniz-gereken-on-bir-sayi/)

Pratik bir restoran paneli: satışlar, ortalama hesap, yemek maliyeti, işgücü, prime cost, indirimler ve iptaller — formüller, aralıklar ve hareket ettiklerinde ne yapılacağı.

Makaleyi oku

![Aynı çatı çizgisini paylaşan şubelerin çizimi](https://gosufra.com/blog/multi-branch-management.svg)

Operasyon 2026-08-24 · 7 dk okuma

### [Birkaç şubeyi hiçbirini gözden kaçırmadan yönetmek](https://gosufra.com/tr/blog/birkac-subeyi-hicbirini-gozden-kacirmadan-yonetmek/)

Şubeler arasında ne paylaşılır ve ne ayrı kalır, konsolide bir gelir tablosu nasıl kurulur ve hangi konumun aslında diğerlerini taşıdığını söyleyen üç rapor.

Makaleyi oku

## Sistemin geri kalanı

### [Muhasebe](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-muhasebe-programi/)

İncele

### [Envanter ve Satın Alma](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-stok-programi/)

İncele

### [İK ve İş Gücü](https://gosufra.com/tr/ozellikler/restoran-ik-yazilimi/)

İncele

[← Tüm özellikler](https://gosufra.com/tr/ozellikler/)

## Bugün ilk siparişinizi alın.

Hesabınızı oluşturun, menünüzü içe aktarın, ekibinizi davet edin — çoğu restoran gün bitmeden canlıdır.

[Ücretsiz hesabınızı oluşturun](https://app.gosufra.com/register?lang=tr) Kredi kartı gerekmez · Sözleşme yok · İstediğiniz zaman iptal

[Bize ulaşın](https://t.me/GoSufraSupport)