Să fii găsit pe Google Maps: profilul pe care mai toți proprietarii îl completează pe jumătate

Majoritatea proprietarilor de restaurante se gândesc la site și uită pagina care chiar e văzută. Cine îi e foame în cartierul tău nu îți tastează numele într-un motor de căutare — caută mâncare aproape, se uită pe o hartă și alege dintre câteva fișe.

Fișa aceea e profilul tău de business pe Google. E gratuit, e pagina cu cel mai mult trafic a restaurantului tău și, în majoritatea localurilor, e completată cam în proporție de șaizeci la sută.

Cum decide Google cine apare

Rezultatele locale se sprijină pe trei lucruri, iar înțelegerea lor îți spune unde să investești efort.

• Relevanța. Cât de bine se potrivește profilul cu ce s-a căutat. Sunt categoriile, atributele, meniul, descrierea — câmpuri pe care le controlezi complet.
• Distanța. Cât de aproape ești de cel care caută. N-o poți schimba, deci încetează să te mai gândești la ea.
• Notorietatea. Cât de cunoscut pari: recenzii, prospețimea lor, mențiuni în altă parte, site-ul tău, linkurile.

Două din trei îți aparțin în întregime. Iar aproape toată munca practică stă în relevanță.

Greșelile de configurare pe care le face aproape toată lumea

Categoria principală e prea generică

E câmpul cu cel mai mare efect de pârghie din tot profilul, iar majoritatea restaurantelor îl lasă pe „Restaurant”.

Categoria principală trebuie să fie descrierea cea mai specifică și corectă a ceea ce ești. O rotiserie e o rotiserie. Un grătar de pește e un restaurant cu specific pescăresc. Un local care face grătar toată ziua nu e în aceeași categorie cu o brutărie cu trei mese.

Apoi adaugă categorii secundare pentru ce mai ești cu adevărat — serviciu de livrare, cafenea, local de mic dejun. Secundarele lărgesc căutările în care poți apărea; cea principală e cea pe care concurezi cel mai dur.

Pinul nu e la ușă

Punctul acesta contează enorm, și cu atât mai mult acolo unde adresele scrise sunt aproximative.

Adresa scrisă și pinul de pe hartă sunt două date separate. Aplicațiile de navigație duc oamenii la pin. Un pin pus automat pornind de la o adresă text poate ajunge ușor pe partea greșită a cvartalului, în spatele unei clădiri sau pe un drum fără acces.

Repară-l fizic: stai în fața propriei uși, deschide profilul pe telefon și mută pinul acolo unde te afli. Apoi pune pe cineva care n-a venit niciodată să încerce să ajungă cu navigația. Fiecare pin pus greșit e un curier care sună să întrebe și un client care a renunțat.

Cât ești acolo, verifică zona de livrare dacă livrezi și indicațiile de intrare din descriere — „intrarea de pe strada laterală, lângă farmacie” salvează mai multe comenzi decât orice reclamă.

Programul e greșit, iar orele speciale sunt goale

Un program greșit e mai rău decât niciun program: produce un client în fața unei uși încuiate, iar asta devine o recenzie de o stea despre ceva ce n-a ținut niciodată de mâncare.

Setează corect programul obișnuit, apoi completează orele speciale pentru sărbători și schimbări sezoniere. Un restaurant care își mută ritmul într-o anumită perioadă și nu actualizează niciodată profilul petrece o lună spunându-i fiecărui căutător că e închis, exact când e cel mai plin.

Linkul de comandă duce la altcineva

Iată câmpul cu cea mai limpede consecință comercială.

Profilul tău poate purta un link de comandă. Unde îl îndrepți decide cui îi aparține tranzacția:

• Îndreaptă-l spre un agregator și un client care te găsise deja, te alesese deja și era la o atingere de comandă trece printr-un canal care ia comision la fiecare comandă și păstrează relația cu clientul.
• Îndreaptă-l spre propria ta pagină de comandă și același clic produce aceeași comandă fără comision, cu un client care acum e al tău.

Nu e un argument de marketing, e aritmetică. Clientul acela nu a fost adus de agregator — a fost adus de profilul tău. Să-l trimiți printr-un canal plătit înseamnă să plătești pentru un client pe care îl aveai deja. Dacă ai propriul canal de comandă, aici își scoate banii. Articolul nostru despre comisionul aplicațiilor de livrare face calculul în detaliu.

Meniul lipsește

Adaugă meniul în profil. Afectează relevanța — Google citește numele preparatelor, și așa începi să apari la căutări pentru feluri anume, nu doar pentru „restaurant”. În plus, elimină un motiv ca cineva să părăsească fișa ta și să se uite în altă parte.

Numele e îndesat cu cuvinte-cheie

Rezistă tentației. Câmpul de nume trebuie să conțină numele afacerii așa cum apare pe firmă. Să-i atașezi o listă de preparate și cartiere încalcă regulile Google, invită la corecturi din partea concurenței și riscă o suspendare. Câmpul de categorii există exact pentru asta și funcționează mai bine.

Dacă lucrezi pe o piață unde oamenii caută în mai multe limbi sau alfabete, folosește numele așa cum e scris cu adevărat pe firmă și lasă categoriile, descrierea și meniul să ducă restul. Și acele câmpuri sunt citite.

Prea puține poze, și nu cele potrivite

Pozele fac aici mai multă treabă decât se așteaptă proprietarii. Trei feluri contează cel mai mult:

1. Exteriorul, inclusiv noaptea. E cea mai subestimată fotografie. Așa îți recunoaște cineva ușa dintr-o mașină în mers, pe întuneric.
2. Interiorul, sincer. Arată cum e sala în realitate. Locuri, zonă de familie, dacă e cu servire la masă sau la tejghea.
3. Mâncarea, în lumina ta reală. Nu imagini de stoc. Nu pozele de dinaintea a două renovări.

Adaugă câteva în fiecare lună. Un profil cu poze recente arată ca un local deschis acum — exact ce încearcă să afle un străin flămând.

Numărul la care nu răspunde nimeni

Testează ce se întâmplă când numărul tău afișat e sunat vineri la nouă seara. Dacă sună pe un aparat dintr-o bucătărie zgomotoasă sau pe telefonul cuiva plecat anul trecut, repararea asta valorează mai mult decât cea mai mare parte din bugetul de publicitate.

Recenziile: partea care se acumulează

Recenziile sunt și factor de clasare, și lucrul care decide între tine și fișa de deasupra.

Ce contează cu adevărat:

• Volumul bate perfecțiunea. Un restaurant cu două sute de recenzii la 4,3 îl depășește de regulă pe unul cu cincisprezece la 4,8. Și inspiră mai multă încredere — o notă perfectă pe douăsprezece recenzii se citește a rude și prieteni.
• Prospețimea contează mai mult decât se crede. Un flux constant de recenzii noi semnalează o afacere vie. O grămadă mare dar înghețată semnalează un loc al cărui vârf a fost acum doi ani.
• Răspunde la toate. Mai ales la cele negative și mai ales în public.

Despre cererea de recenzii: cere, dar nu cumpăra niciodată. Să oferi o reducere în schimbul unei recenzii încalcă regulile și poate duce la ștergerea recenziilor. Un cod QR pe bon sau pe masă, o vorbă de la un manager care chiar a ajutat pe cineva, un mesaj după o livrare — acestea funcționează și rămân în regulament.

Despre răspunsul la recenziile proaste: scrie pentru cei o sută de oameni care îți vor citi răspunsul, nu pentru cel care a scris reclamația. Recunoaște problema concretă, spune ce s-a schimbat și oferă-te să continui în privat. Nu dezbate niciodată faptele în public, nici măcar când ai dreptate — mai ales când ai dreptate.

Câmpurile pe care mai nimeni nu le deschide

• Atributele. Livrare, la pachet, servire în local, terasă, acces pentru persoane cu dizabilități, zonă de familie, wifi, plata cu cardul. Fiecare e în același timp un filtru folosit de oameni și un semnal de relevanță.
• Întrebări și răspunsuri. Oricine poate întreba; poți publica și tu întrebările frecvente și le poți răspunde. Parcare, zone de livrare, zonă de familie, program special.
• Produse sau servicii. Încă un loc unde preparatele tale reale apar ca text.
• Postări. Actualizări scurte pentru noutăți reale — meniu de sezon, program nou, o locație nouă. Nu e un canal zilnic de marketing, dar nici de lăsat gol.

Dacă ai mai multe locații

Fiecare locație are nevoie de propriul profil, cu pinul ei, programul ei și linkul ei de comandă. Două locații care împart o fișă înseamnă că una nu există pentru căutare.

Apoi păstrează numele, adresa și formatul telefonului consecvente oriunde apar — site, profiluri, directoare. Inconsecvența aici e o frână tăcută asupra notorietății.

Și încă ceva: caută numele propriului restaurant și vezi dacă există fișe duplicate. Restaurantele le adună — create de o platformă de livrare, de un proprietar anterior, de un client bine intenționat. Un duplicat îți împarte recenziile și semnalele de clasare. Revendică-le sau unifică-le.

Măsurarea

Profilul îți oferă propriile cifre: cum te-au găsit oamenii, cereri de indicații, apeluri, clicuri spre site și căutările pentru care ai apărut.

Ultima e cea mai utilă și cea mai puțin citită. Îți spune cuvintele pe care oamenii chiar le-au folosit ca să ajungă la restaurantul tău — cercetare gratuită și directă despre felul în care piața ta descrie ce vinzi. Dacă te găsesc căutând un preparat pe care îl consideri secundar, merită să știi asta înainte de următoarea decizie de meniu.

Versiunea de nouăzeci de minute

Dacă nu faci nimic altceva, fă asta dintr-o singură ședință:

1. Setează categoria principală cea mai specifică și corectă.
2. Stai în fața ușii tale și mută pinul.
3. Corectează programul și adaugă ore speciale pentru următoarea sărbătoare sau sezon.
4. Îndreaptă linkul de comandă spre canalul tău.
5. Adaugă meniul.
6. Încarcă zece fotografii, inclusiv exteriorul noaptea.
7. Completează fiecare atribut relevant.
8. Răspunde la fiecare recenzie din ultimele trei luni.

E cea mai ieftină muncă de marketing la îndemâna unui restaurant și singura care continuă să plătească după ce te-ai oprit din a o face.