O site do seu restaurante: um canal de encomendas que é mesmo seu

Um site de restaurante, neste produto, não é um folheto que alguém tem de atualizar à mão. É uma página pública de encomendas gerada a partir da mesma carta que a caixa usa. Ligue-o, partilhe o link, e um cliente que não vai instalar uma app ainda assim consegue encomendar.

É esse o ponto todo. A manutenção não é um segundo emprego.

O que o cliente recebe mesmo

Abre uma página, vê os seus pratos com os preços que estão em vigor esta noite, escolhe um canal — entrega, take-away ou uma mesa — e paga. A comanda cai na mesma lista de encomendas que uma venda na caixa. O stock mex-se. A cozinha vê. Não há uma carta paralela a ficar desatualizada.

Escolhe um tema para a página parecer a sua sala e não mais um modelo: escuro e calmo para uma sala de jantar, quente para um café, alto para um balcão. Escolhe a língua que a página fala, incluindo um layout da direita para a esquerda quando essa é a língua da sala.

Por omissão o endereço é um subdomínio no produto — {your-slug}.gosufra.com. Chega para enviar numa mensagem e imprimir debaixo de um QR. Um domínio próprio (o seu nome na barra do navegador) é o passo seguinte, no plano que o inclui: parece um negócio a sério nos resultados de pesquisa e num link partilhado, e é a diferença entre «uma página no site de outra pessoa» e «o nosso site».

Site, QR, app — três portas, uma cozinha

Não são três produtos. São três formas de entrar:

Comece pelas duas primeiras. O QR na mesa é a metade da sala; esta página é o link que põe na bio, nos mapas, no talão. A app de marca é o que acrescenta quando voltam pessoas suficientes para valer a pena pedir-lhes que instalem alguma coisa.

Porque vale mais do que parece

Um agregador leva uma fatia do talão e fica com o número de telefone. A sua página fica com os dois. É a mesma aritmética de qualquer canal próprio: a descoberta pode alugar-se; os habituais não devem.

É também a forma mais barata de ser encontrável. As pessoas ainda escrevem o nome de um restaurante mais «menu» ou «encomendar». Uma página que é a sua carta, num URL que é o seu nome, é o resultado que quer que essa pesquisa acerte — não um PDF, nem uma listagem de terceiros que lhe cobra o clique.

O que faz as pessoas desistir antes de encomendar

Os mesmos quatro erros de qualquer página de encomendas, e são seus, não do tema:

1. Um PDF em vez de uma página.
2. Fotos em alguns pratos e noutros não.
3. Uma taxa de entrega que só aparece no pagamento.
4. Uma parede de conta antes do primeiro artigo ir para o saco.

Corrija isso e depois partilhe o link. Não espere pelo domínio próprio, pela app nem por um fotógrafo para os últimos doze pratos.

Uma sequência prática

• Hoje: ligue o site, escolha um tema, copie o link, ponha-o na ficha dos mapas e no talão impresso.
• Esta semana: códigos QR nas mesas a apontar para a mesma carta.
• Quando o slug parecer barato numa mensagem: ponha-o no seu próprio domínio.
• Quando as mesmas pessoas encomendarem duas vezes por semana: ofereça a app, com pontos já na conta que usaram no site.

O site não é um projeto de marca. É a caixa, estendida a alguém que ainda não está na sala.