Cassa e gestionale per bar e caffetterie

Scontrini piccoli, volumi alti e un magazzino di latte e sciroppi che sparisce senza che nessuno se ne accorga. Una cassa veloce in tre tocchi, ricette che calcolano davvero il costo di un latte e fidelity sulla stessa schermata invece che su una tessera a timbri.

Inizia gratis — nessuna carta richiestaVedi piani e prezzi

Cosa di solito va storto qui

Il magazzino finisce a metà servizio, o scompare silenziosamente, e te ne accorgi troppo tardi.

Gli ingredienti vengono detratti automaticamente a ogni vendita, con avvisi di riordino, inventari, registri sprechi e tracciabilità dei lotti.

Fai i prezzi dei piatti a sensazione perché nessuno sa quanto costa davvero un piatto.

Ogni piatto ha una ricetta. GoSufra calcola il suo costo reale dai prezzi degli ingredienti in tempo reale e mostra il margine.

Le presenze sono su carta, le buste paga su Excel, e ogni mese è una discussione.

Timbratura, turni, ferie e straordinari alimentano direttamente le buste paga — con imposta sul reddito, assicurazione e cedolini generati per te.

Le parti che contano di più per te

Punto vendita e ordini

Punto vendita per ristoranti con conti divisi, varianti, combo, sconti, imposta, turni di cassa e stampa termica. Funziona offline e aggiorna magazzino e contabilità subito.

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Ricette e costo del piatto

Crea ricette con quantità, resa e scarto, ottieni un costo piatto reale e un prezzo obiettivo per portata, e confronta ogni settimana food cost teorico e reale.

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Magazzino e acquisti

Tieni il magazzino per sede con ordini d’acquisto, ricevimenti, lotti e scadenze, avvisi di sotto scorta, trasferimenti, scarti, surplus e scostamento d’inventario rispetto alla teoria delle ricette.

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Clienti e marketing

Punti, referral, codici promo, offerte personali, premi con la ruota, recensioni con risposta e schede cliente complete — tuoi, utilizzabili in cassa e online.

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Perché funziona così

Continua a funzionare quando internet si ferma

Le app POS, cucina e cameriere continuano a prendere ordini offline e sincronizzano tutto automaticamente non appena la linea torna. Un router guasto non chiude mai il tuo ristorante.

Tempo reale, davvero

Dall'ordine alla cucina al cameriere all'autista alla tua dashboard — spinto in tempo reale via websocket. Nessuno aggiorna nulla, nessuno urla attraverso il pass.

Nove lingue, da destra a sinistra inclusa

Arabo, inglese, francese, spagnolo, tedesco, italiano, turco, portoghese e rumeno — ogni schermata, report e ricevuta stampata. Ogni utente sceglie la propria lingua, e l'arabo viene reso correttamente da destra a sinistra.

Le domande che si fanno su questo

È davvero gratis iniziare?
Sì. Il piano Starter è gratuito per sempre — una filiale, fino a cinque utenti, e le funzionalità principali di POS, cucina, magazzino e ricette. Nessuna carta di credito, nessun conto alla rovescia di prova. Effettui l'upgrade solo quando lo superi.
Quanto tempo richiede la configurazione?
La maggior parte dei ristoranti riceve ordini reali lo stesso giorno. La procedura guidata ti accompagna passo dopo passo tra menu, opzioni, ricette, regole fiscali, filiali e inviti utente.
Ho bisogno di hardware speciale?
No. Va bene qualsiasi tablet Android, macchina Windows o laptop. Per le ricevute, GoSufra stampa su stampanti termiche ESC/POS standard via Bluetooth, rete o USB — quelle che probabilmente possiedi già.

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