Tiempo real, de verdad
Del pedido a la cocina al camarero al conductor a su panel — enviado en vivo por websockets. Nadie actualiza nada, nadie grita a través del pase.
Stock por local que se mueve solo: pedidos de compra y albaranes de recepción, lotes y caducidades, alertas de mínimos, traslados, mermas y excedentes con sus motivos — y un inventario que enseña la diferencia entre lo que predijeron las recetas y lo que hay en la estantería.
Del pedido a la cocina al camarero al conductor a su panel — enviado en vivo por websockets. Nadie actualiza nada, nadie grita a través del pase.
Cada venta, reembolso, compra, nómina y gasto escribe su propio asiento equilibrado por partida doble. Su balance de comprobación es correcto a las 2 de la madrugada un viernes.
Las aplicaciones de TPV, cocina y camarero siguen tomando pedidos sin conexión y sincronizan todo automáticamente en cuanto vuelve la línea. Un router averiado nunca cierra su restaurante.
Un buen software de inventario para restaurantes no es una hoja de cantidades: descuenta ingredientes de las recetas con cada venta, gestiona pedidos de compra aprobados, recibe en cantidades aceptadas y rechazadas, controla caducidades y muestra la diferencia entre consumo teórico y real. Nueve funciones que comprobar.
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